martes, 23 de febrero de 2016

ReCeTa : PiZzA InTeGrAl

Hola chicas !!!
¿ Cómo estáis ? Yo bien, ahora que acabo de salir de la ducha y tengo un rato libre antes de comer os voy a poner una receta que hice hace unos días y esta muy buena. No es lo que normalmente suelo poner por aquí, pero hoy me apetecía cambiar y compartir la receta con vosotras.  Vamos a ello 

------------------------------------------------

Ingredientes :

- 300g de Harina Integral
- 1 cucharada de sal
- 200 mL de agua tibia
- 20g de Levadura
- 1 cucharada de aceite 
- Los ingredientes al gusto


Elaboración :

1- Metemos en un bol grande la harina integral y abrimos un hueco en el centro. 
2- Cogemos el agua tibia y le añadimos la levadura. la sal y lo mezclamos todo bien. 
3- Una vez que este todo mezclado lo echamos en el hueco que hicimos con la harina y le añadimos el aceite. 
4- Mezclamos todo bien hasta que se forme una masa, si vemos que se nos pega en las manos le añadimos un poco mas de harina y seguimos mezclando hasta que no se nos pegue. 5- Dejamos reposar la masa bien tapada unos 30 min ( tendrá que doblar su tamaño ) 
6 - Cuando pasen los 30 minutos añadimos harina a la mesa donde vayamos a extender la masa y extendemos con un rodillo al gusto ( yo aconsejo dejarla finita, quedará mejor ) 
7 - Cuando este al gusto ponéis la masa encima de la bandeja del horno y empezáis a poner los ingredientes ( en mi caso puse tomate 0%, piña, queso 0%, tomatitos cherry y champiñones. 
8- La metéis al horno durante unos 8-10 ( ir mirando para que no se queme y este a vuestro gusto ) y a COMER !!!!! 
A mi me quedo así, estaba buena buena. 


Nota : Le pregunte a mi medico si era sana y podía comerla 2 veces por semana y me dijo que si tenía esos ingredientes si, que la harina al ser integral es mas saludable que una del supermercado. 

-----------------------
Nos leemos en la próxima actualización, no se de que será, estoy pensando unas cuantas y a ver si me decido por alguna. 
Muuuuacks





6 comentarios:

  1. Gracias por la entrada !! Que interesante sí y diferente eso mola !! Deseando ver esas entradas que tienes pensadas entonces !! Bss nos leemos pronto yo seguramente actualice mañana

    ResponderEliminar
  2. Hola: tiene un aspecto exquisito. Muy apetecible y sano. Seguimos en contacto

    ResponderEliminar
  3. Umm se me ha hecho la boca agua!!besos

    ResponderEliminar
  4. Holaaaaaaaa.
    Que pinta más rica, gracias por la receta ;)
    Pues entradas así son interesantes, si quieres hacer más, bienvenidas sean.

    MUAK.

    ResponderEliminar
  5. Me pillas con una pizza (del Mercadona) en el horno, tu recete mucho mejor y seguro que el resultado también! :)

    ResponderEliminar

Cerrado ( Temporalmente )

Hola chicas !!!!! ¿ Como estais ?  Yo estoy que no es poco. Vengo a deciros que no se cuando podre volver actualizar, me he tenido que ve...